REFRITEK
PRODUTOS EM DESTAQUE
WCP 05E- FORNO COMBINADO COM CAVALETE – WICTORY
| Fonte de energia | Elétrica / Gás |
| Capacidade de GN´s | 5 GN´s 1/1 |
| Nº de Refeições (aprox.) | 200 |
| Tipo de alimentação | Elétrica / GLP-GN |
| Tensão (V)* | 220V3~380V3N (versão elétrica) / 220~ (versão a gás) |
| Corrente (A) | 32 (versão elétrica) / 2 (versão a gás) |
| Consumo de energia (kW/h – kg/h)** | 6 (versão elétrica) / 0,6 (versão a gás) |
| Potência instalada (kW – kcal/h) | 10,5 (versão elétrica) / 12600/10000 (versão a gás) |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Conexões de saída esgoto | Ø 1 1/4″ |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 752 x 850 x 875 |
| Altura com cavalete (mm) | 1500 |
| Peso (kg) | 104 (versão elétrica) / 126 (versão a gás) |
FRITADEIRA A GÁS LINHA PRIME 16 Litros Óleo – Venâncio
O fritador a gás Venâncio é ideal para ser utilizado em bares, lanchonetes, restaurantes, buffets e muitos outros locais que necessitam de um equipamento de alto desempenho para o preparo dos alimentos. Esse equipamento foi desenvolvido com o intuito de fornecer a melhor experiência durante as atividades de cocção, aliado a um elevado padrão de qualidade, alto desempenho e durabilidade, atendendo as necessidades de uma cozinha industrial.Acompanha 02 cestos de cocção e 01 suporte para os cestos.
FPS-12 – FATIADEIRA DE PÃO – GPANIZ
Seladora de Câmara a Vácuo Monovac 50 S – SELOVAC
CONFEITARIA, Frigorífico, Hamburgueria, Hortifruti, Lanchonete, Padaria, Pizzaria, Restaurantes, Supermercados
Dimensão da área útil C x L x A 580 x 630 x 485
Quantidade de barras2
Embalagem compatível Embalagem lisa/ Embalagem gofrada
Funções da máquina : Vácuo no saco
Tipo de uso : Pequenos comércios
Voltagem220 V Monofásico
Potência1,3 kW
Distância entre as barras de selagem400mm
Peso78kg
MaterialAço Inox AISI304
330 x 615 x 800 mm 
BP-500 Batedeira Planetária Eclair BRAESI
BMS-N BATEDOR DE MILK SHAKE – SKYMSEN
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Código:44073.6
Modelo:BMS-N
Tensão elétrica / frequência / fases:220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal:200 W
Potência do motor:500 W
Consumo:0,2 kW·h
Dimensões (AxLxP):470 x 210 x 150 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):525 x 240 x 235 mm
Peso líquido / bruto:3,80 kg / 4,50 kg
Rotação:15.000 rpm
Volume máximo do copo:0,8 L
PRFE-400E FORNO DE ESTEIRA PARA PIZZA HIBRIDO (PROGÁS)
Descrição do Produto
O desempenho e a praticidade que a sua pizzaria precisava
acabam de chegar com este lançamento Progás.
Controle de velocidade
Acendimento automático do infravermelho
Esteira Aço Inox 304
Controle de chama dos queimadores superiores infravermelho.
Esteira Aço Inox 304
Controle de chama dos queimadores superiores infravermelhos
Gabinete aço inox 430
Visor digital de temperatura dos queimadores superiores
Programador digital de temperatura
GGER-100 PR – VITRINE REFRIGERADA – GELOPAR
SFL-282HD SERRA FITA PARA CARNES E OSSOS INOX – SKYMSEN
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Código:62139.0
Modelo:SFL-282HD
Tensão elétrica / frequência / fases:220 V / 60 Hz / 3
Potência nominal:1.472 W
Potência do motor:2 HP-CV
Consumo:1,47 kW·h
Dimensões (AxLxP):1.900 x 900 x 980 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):2.060 x 1.080 x 1.100 mm
Peso líquido / bruto:129,00 kg / 178,00 kg
Área de corte (AxL):350 x 330 mm
Dimensões da mesa (LxP):870 x 810 mm
Comprimento da lâmina:2.820 mm
Velocidade de corte:900 m/min
CHECKOUT 1.80 INNAL
HCED 503- CONSERVADOR HORIZONTAL DUPLA AÇÃO 503L -FRICON
Conservação de produtos congelados, produtos refrigerados e bebidas
Refrigeração estática
Tampa de chapa com puxador frontal e fechadura
Chapas internas e externas em aço galvanizado pré-pintado com alta resistência à corrosão
Gabinete interno branco com formas arredondadas
Isolamento de poliuretano ecologicamente correto
Divisória interna com pintura plastificada
Dobradiças balanceadas
Rodízio duplo giratório de alta resistência 360°
Degelo manual
Grade plástica em material de alta resistência a impacto com proteção UV
Amassadeira Espiral 40 kg 380V – G.Paniz
- Capacidade: 40 kg de massa pronta;
- Painel de controle frontal superior: - Painel DIGITAL na versão trifásica de DUAS velocidades, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo. - Painel ANALÓGICO na versão monofásica de UMA velocidade com botão de liga/desliga/reset.
VCRB48- CHARBROILER A GAS 08 QUEIMADORES VULCAN HOBART
Descrição completa
O Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.
Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor.
Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Acabamento externo em aço inoxidável.
- Queimadores em alumínio em formato “I” para ampla cobertura.
- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido.
- Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária.
- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base.
- Controles manuais de temperatura por seção.
- Ignição por chama piloto.
- Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
- Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm.
- Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
- Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).
ILHA HORIZONTAL BAIXA TEMPERATURA- ICED 568L 2V ADES AZUL / PRETO 1,90MTS (220V) COM LED – FRICON
AE 05 – AMASSADEIRA ESPIRAL 05LTS 1 Velocidade
RESFRIADOR 25L COLUNA – FRISBEL
Reservatório 25l em PP (Polipropileno).
Sem embalagem: 45 x 34 x 130 cm (C x L x A)
Com embalagem: 51 x 44 x 138 cm (C x L x A)
Acompanha Filtro grátis Marca Frisbel “5”, Consumo de energia 18 kwh/mês, Media de pessoas / hora gelada ( considerando copos 200ml): Igrejas, Escritórios, Hospitais, Clubes e Escolas: 35
Indústria Produção Leve: 25
Indústria Produção Moderada: 20
Indústria Produção Pesada e Quente: 15
BS2- LIQUIDIFICADOR SUPREME BLENDER – SKYMSEN
VCFC431-2D- CONSERVADOR VERTICAL DE CERVEJAS – FRICON
EXPOSITOR VERTICAL HORTIFRUTI 2 PORTAS – POLAR
HCED 311 – FREEZER HORIZONTAL TAMPA DE CHAPA – FRICON
Lavadora de Louças Ecomax 503 HOBART
ESPECIFICAÇÕES DO EQUIPAMENTO
| CAPACIDADE MECÂNICA | 20, 40 ou até 60 GAVETAS/HORA |
| CAPACIDADE DE LAVAGEM | Até 1620 PRATOS DE SOBREMESA/HORA |
| TEMPO DE CICLO | 60, 90 OU 180 SEGUNDOS |
| PROGRAMAS DE LAVAGEM | 3 CICLOS SIMPLES + 3 ESPECIAIS |
| CONSUMO DE ÁGUA | 2,0 LITROS |
| CONSUMO ELÉTRICO | 4,7 KWh |
| TEMPERATURA DE LAVAGEM (°C) | 55 – 65 |
| TEMPERATURA DE ENXÁGUE (°C) | 80 – 90 |
| MOTOR LAVAGEM | 0,62 CV |
| MOTOR ENXAGUE | 0,20 CV |
| TENSÕES DISPONÍVEIS | 220V MONOF|220V TRIF|380V TRIF |
| DIMENSÃO EXTERNA PORTA FECHADA (mm) | 575(L) X 605(P) X 820(A) |
| ÁREA ÚTIL DE LAVAGEM (mm) | 365 X 500 X 500 |
| PESO | 60 KG |
