O Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.
Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor.
Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Acabamento externo em aço inoxidável.
- Queimadores em alumínio em formato “I” para ampla cobertura.
- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido.
- Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária.
- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base.
- Controles manuais de temperatura por seção.
- Ignição por chama piloto.
- Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
- Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm.
- Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
- Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).
Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
