REFRITEK
PRODUTOS EM DESTAQUE
Seladora de Câmara a Vácuo LNS50 Selovac NEO
Bares, CONFEITARIA, Frigorífico, Hamburgueria, Hortifruti, Lanchonete, Padaria, Pizzaria, Restaurantes, Supermercados
Características da Máquina de Embalar a Vácuo Selovac LNS50:
- Estrutura em Aço Inox 304: Oferece durabilidade e facilidade de limpeza.
- Barra de Selagem de 25 cm: Removível, facilitando a manutenção.
- Bomba de Vácuo de 4 Pistões Patenteada: Garante um vácuo forte e eficiente.
- Câmara de 5L: Ideal para embalar diversos tipos de produtos.
- Design com Cuba Arredondada e Inclinada: Otimiza a embalagem de líquidos e pastosos.
- 5 Funções em 1: Inclui selagem, vácuo no saco, vácuo no pote, marinada e vácuo em líquidos.
- Display de Acompanhamento: Programação de tempo de vácuo e selagem.
- Vacuômetro à Mostra: Para melhor controle do processo.
- Utiliza Sacos Lisos e Gofrados: Ampliando as possibilidades de uso.
- O nível de vácuo pode ser impactado pela temperatura do alimento; recomenda-se o uso com produtos gelados.
- Para produtos mais finos, ajuste o vácuo para evitar a perda de produto junto com o oxigênio.
- *Em uso continuo o equipamento fará uma pausa para resfriamento
WCPR-08NE- FORNO COMBINADO CAVALETE-WICTORY
| Fonte de energia | Elétrica / Gás |
| Capacidade de GN´s | 8 GN´s 1/1 |
| Nº de Refeições (aprox.) | 350 |
| Tipo de alimentação | Elétrica / GLP-GN |
| Tensão (V)* | 220V3~380V3N (versão elétrica) / 220~ (versão a gás) |
| Corrente (A) | 65/32 (versão elétrica / 2 (versão a gás) |
| Consumo de energia (kW/h – kg/h)** | 13 (versão elétrica) / 1 (versão a gás) |
| Potência instalada (kW – kcal/h) | 18,6 (versão elétrica) / 16500 / 14200 (versão a gás) |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Conexões de saída esgoto | Ø 1 1/4″ |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 962 x 850 x 875 |
| Altura com cavalete (mm) | 1710 |
| Peso (kg) | 121 (versão elétrica) / 133 (versão a gás) |
VCRG24- CHAPA A GAS VULCAN – HOBART
Descrição completa
A Chapa Vulcan garante resultados extraordinários, pois distribui de forma uniforme e constante o calor na superfície, permitindo maior produtividade em menor tempo.
- Acabamento externo em aço inoxidável.
- 2 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.
- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.
- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros.
- Controles manuais de temperatura por seção.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Acabamento externo em aço inoxidável. 2 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.
- Fácil limpeza: acabamento externo em aço inoxidável.
- Manter nas duas laterais e no fundo da grelha espaço livre mínimo de 152 mm.
- Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
- Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).
PAM 1000 – PISTA AQUECIDA – METALCUBAS
MCF 01CG – METALCUBAS
MGEE 100 – VITRINE AQUECIDA – GELOPAR
AMP-400 ABRIDORA DE MASSA DE PIZZA – SKYMSEN
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo:AMP-400
Tensão elétrica / frequência / fases:127 V / 60 Hz / 1
Potência nominal:400 W
Potência do motor:0,5 HP-CV
Consumo:0,4 kW·h
Dimensões (AxLxP):760 x 705 x 590 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):950 x 800 x 710 mm
Peso líquido / bruto:68,30 kg / 89,50 kg
Tamanho máximo de abertura:40 cm
RESFRIADOR 200L – FRISBEL
ACFM 1220 – AUTO SERVIÇO 03 PORTAS – FRICON
SVC 500 DB (duplo barramento) – SULPACK
HCED 503- CONSERVADOR HORIZONTAL DUPLA AÇÃO 503L -FRICON
Conservação de produtos congelados, produtos refrigerados e bebidas
Refrigeração estática
Tampa de chapa com puxador frontal e fechadura
Chapas internas e externas em aço galvanizado pré-pintado com alta resistência à corrosão
Gabinete interno branco com formas arredondadas
Isolamento de poliuretano ecologicamente correto
Divisória interna com pintura plastificada
Dobradiças balanceadas
Rodízio duplo giratório de alta resistência 360°
Degelo manual
Grade plástica em material de alta resistência a impacto com proteção UV
VCFC569- CONSERVADOR VERTICAL DE CERVEJAS – FRICON
ARV 130- ASSADOR ROTATIVO VERTICAL – GPANIZ
WCPP535D- FORNO COVECTOR PARA PUDIM- WICTORY
| Fonte de energia | Elétrico |
| Capacidade produtiva por fornada | 80 pudins (120g) 20 pudins (500g) 10 pudins( 1kg) |
| Peso de alimentos indicado por assadeira (kg) | 2 |
| Distância entre assadeiras (cm) | 7 |
| Fase | Mono |
| Tensão (V) | 110 / 220 |
| Corrente (A) | 24 / 12 |
| Consumo Médio Energia (kWh) | 0,51 |
| Potência instalada (kW) | 2,7 |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2 |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Frequência (Hz) | 60 |
| Cordão de alimentação | Tipo Y |
MODELADORA DE DOCES E SALGADOS – REFRITEK
PCB 150 – REFRIGERADOR BASE DE COCÇÃO COM GAVETAS- VENANCIO (Chef Base Refrigerado)
O Chef Base Venâncio Prime 150 é o refrigerador de base de cocção, que é a solução ideal para cozinhas profissionais que exigem eficiência e organização. Com estrutura em aço inox e sistema de refrigeração potente, ele oferece armazenamento seguro para ingredientes perecíveis, otimizando espaço e facilitando o acesso durante o preparo de alimentos. Ideal para restaurantes, lanchonetes e padarias.
Amassadeira Espiral 40 kg 380V – G.Paniz
- Capacidade: 40 kg de massa pronta;
- Painel de controle frontal superior: - Painel DIGITAL na versão trifásica de DUAS velocidades, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo. - Painel ANALÓGICO na versão monofásica de UMA velocidade com botão de liga/desliga/reset.
