REFRITEK
PRODUTOS EM DESTAQUE
GÔNDOLAS PAREDE – POLAR
Fritadeira a Gás VULCAN HOBART LG400
Seladora de Câmara a Vácuo LNS50 Selovac NEO
Bares, CONFEITARIA, Frigorífico, Hamburgueria, Hortifruti, Lanchonete, Padaria, Pizzaria, Restaurantes, Supermercados
Características da Máquina de Embalar a Vácuo Selovac LNS50:
- Estrutura em Aço Inox 304: Oferece durabilidade e facilidade de limpeza.
- Barra de Selagem de 25 cm: Removível, facilitando a manutenção.
- Bomba de Vácuo de 4 Pistões Patenteada: Garante um vácuo forte e eficiente.
- Câmara de 5L: Ideal para embalar diversos tipos de produtos.
- Design com Cuba Arredondada e Inclinada: Otimiza a embalagem de líquidos e pastosos.
- 5 Funções em 1: Inclui selagem, vácuo no saco, vácuo no pote, marinada e vácuo em líquidos.
- Display de Acompanhamento: Programação de tempo de vácuo e selagem.
- Vacuômetro à Mostra: Para melhor controle do processo.
- Utiliza Sacos Lisos e Gofrados: Ampliando as possibilidades de uso.
- O nível de vácuo pode ser impactado pela temperatura do alimento; recomenda-se o uso com produtos gelados.
- Para produtos mais finos, ajuste o vácuo para evitar a perda de produto junto com o oxigênio.
- *Em uso continuo o equipamento fará uma pausa para resfriamento
Forno Turbo PRP-008 Plus – PROGÁS
RESFRIADOR 200L – FRISBEL
CR-4L CUTTER INOX, 4 LITROS – SKYMSEN
Modelo:CR-4L
Tensão elétrica / frequência / fases:220 V / 60 Hz / 1
Potência nominal:800 W
Potência do motor:0,5 HP-CV
Consumo:0,8 kW·h
Dimensões (AxLxP):465 x 265 x 275 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):530 x 320 x 320 mm
Peso líquido / bruto:15,25 kg / 16,40 kg
Rotação:1.750 rpm
Volume do bojo:4 L
MX-300 MIXER, HASTE REMOVIVEL 290 mm INOX – SKYMSEN
Modelo:MX-300
Tensão elétrica / frequência / fases:220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal:250 W
Potência do motor:250 W
Consumo:0,25 kW.h
Dimensões (AxLxP):560 x 130 x 95 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):113 x 140 x 640 mm
Peso líquido / bruto:2,20 kg / 2,80 kg
Rotação:9.000 rpm
Volume máximo do recipiente:15 L
Comprimento da haste :290 mm
VCFC110- CONSERVADOR VERTICAL DE CERVEJAS- FRICON
EXPOSITOR VERTICAL HORTIFRUTI 2 PORTAS – POLAR
AMP-400 ABRIDORA DE MASSA DE PIZZA – SKYMSEN
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo:AMP-400
Tensão elétrica / frequência / fases:127 V / 60 Hz / 1
Potência nominal:400 W
Potência do motor:0,5 HP-CV
Consumo:0,4 kW·h
Dimensões (AxLxP):760 x 705 x 590 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):950 x 800 x 710 mm
Peso líquido / bruto:68,30 kg / 89,50 kg
Tamanho máximo de abertura:40 cm
FRITADEIRA A GÁS LINHA PRIME 16 Litros Óleo – Venâncio
O fritador a gás Venâncio é ideal para ser utilizado em bares, lanchonetes, restaurantes, buffets e muitos outros locais que necessitam de um equipamento de alto desempenho para o preparo dos alimentos. Esse equipamento foi desenvolvido com o intuito de fornecer a melhor experiência durante as atividades de cocção, aliado a um elevado padrão de qualidade, alto desempenho e durabilidade, atendendo as necessidades de uma cozinha industrial.Acompanha 02 cestos de cocção e 01 suporte para os cestos.
BALANÇA DIGITAL EDGE 33KG – BALMAK
Açaíteria, Bares, CONFEITARIA, Frigorífico, Hamburgueria, Hortifruti, Lanchonete, Padaria, Pizzaria, Restaurantes, Supermercados
Seladora a Vácuo Portátil LNS750 Selovac NEO
Bares, CONFEITARIA, Frigorífico, Hamburgueria, Hortifruti, Lanchonete, Padaria, Pizzaria, Restaurantes
Características da Seladora a Vácuo Selovac LNS750:
- Estrutura robusta em aço inox 304: Garantindo durabilidade e resistência.
- Bomba de vácuo potente: Com pressão de até 99,8%, assegurando um vácuo eficiente.
- Versatilidade: Funciona com embalagens gofradas e permite o uso em uma variedade de alimentos, secos e líquidos.
- Mangueira acoplada para vácuo no pote: Facilita a conservação de itens em potes.
- Rolo integrado com cortador embutido: A janela transparente permite visualizar o rolo, tornando o uso ainda mais prático.
- Não embalar produtos quentes.
- Embalagens permitidas SOMENTE gofradas.
- O nível de vácuo pode ser afetado pela temperatura do alimento, recomenda-se embalar produtos em temperatura ambiente.
- Para produtos de granulação fina, ajuste o nível de vácuo para evitar a perda do produto junto com o oxigênio.
- *Em uso continuo o equipamento fará uma pausa para resfriamento
HCEB311- FREEZER HORIZONTAL VIDRO -FRICON
GGER-100 PR – VITRINE REFRIGERADA – GELOPAR
HCED 311 – FREEZER HORIZONTAL TAMPA DE CHAPA – FRICON
HCA30- FATIADOR DE FRIOS – HOBART
OPERAÇÃO:
- 02 motores independentes, um para o movimento da lâmina e o outro para o Carro Suporte de Frios;
- Alavanca seletora para opção de Fatiar no modo Manual ou Automático;
- Seletor de 03 Velocidades e 03 Cursores com a capacidade produtiva de até 58 fatias/minuto;
- Carro Suporte de Frios ajustável para diversos formatos de produto. É possível fatiar simultaneamente até 06 peças de salame.
- Trava de segurança mecânica: bloqueia a abertura da lâmina ao remover o carro suporte de frios para higienização;
- Diferenciado conjunto de afiação da lâmina incorporado ao equipamento para uma rápida afiação em apenas 10 segundos, de uso simples e seguro.
WCPR-08NE- FORNO COMBINADO CAVALETE-WICTORY
| Fonte de energia | Elétrica / Gás |
| Capacidade de GN´s | 8 GN´s 1/1 |
| Nº de Refeições (aprox.) | 350 |
| Tipo de alimentação | Elétrica / GLP-GN |
| Tensão (V)* | 220V3~380V3N (versão elétrica) / 220~ (versão a gás) |
| Corrente (A) | 65/32 (versão elétrica / 2 (versão a gás) |
| Consumo de energia (kW/h – kg/h)** | 13 (versão elétrica) / 1 (versão a gás) |
| Potência instalada (kW – kcal/h) | 18,6 (versão elétrica) / 16500 / 14200 (versão a gás) |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Conexões de saída esgoto | Ø 1 1/4″ |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 962 x 850 x 875 |
| Altura com cavalete (mm) | 1710 |
| Peso (kg) | 121 (versão elétrica) / 133 (versão a gás) |
CSE CENTRÍFUGA DE SUCOS – SKYMSEN
Características Técnicas
Modelo:CSE
Tensão elétrica / frequência / fases:220 V / 60 Hz / 1
Potência nominal:368 W
Potência do motor:0,5 HP-CV
Consumo:0,37 kW·h
Dimensões (AxLxP):680 x 480 x 280 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):610 x 460 x 330 mm
Peso líquido / bruto:15,50 kg / 19,30 kg
Rotação:3.500 rpm
